怎么做番茄卤荞面简单又好吃

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番茄（1只）、鸡蛋（2只）、荞面（一小把）

辅料:

酱油（适量）、醋（适量）、香油（适量）、盐（适量）、葱花（适量继发性癫痫会传染吗）

做法步骤：

1、荞面开水煮至熟，但不要太软了。干荞面都忘记了是哪个好伙伴儿送的，哈哈哈，大家都对我太好了，国内国外，但凡是食材调料，大家总能给我背上一些回来~我爱你们~。

2、趁水热，把番茄烫了去皮。

3、煮好的荞癫痫病是有哪些偏方的阿面放到冷水里，拔凉~。

4、炒鸡蛋，在搅打鸡蛋时候放一些水在蛋液里，这样的鸡蛋更蓬松。炒好的鸡蛋，盛出来。

5、炒番茄。然后放入鸡蛋，盐，搅和一下，就好了。

6、醋，酱油，盐，香油，调味，放入荞面。

7、倒入炒好的番茄鸡蛋卤，撒葱花，开吃~。

番茄的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与芹菜、西兰花、菜花搭配；与鲢鱼、青鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与荠菜、银鱼、洋葱搭配；与鹅肉、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；

荞面的热量(卡路里)327千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；