怎样做好吃的胡萝卜猪皮冻

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猪皮（150克）、胡萝卜（半个）、花椒（10粒）、大料（1个）、料酒（2勺）、姜（3片）

做法步骤：

1、猪皮加水，花椒，大料，姜，料酒下锅煮一下。 北京军海医院怎么样 去过才知道

2、煮开后大约再煮8分钟即可。

3、用刀去掉上面多余的肥肉。

4、趁热切成小段 。

5、胡萝卜切小丁。

6、把猪皮段和胡萝卜一起放入豆浆机，加水至下水位线，选择米糊键。

7、完成后放入容器晾凉后放入冰箱。

8、成型后切片，配上一碗料汁即可。 癫痫治疗下来费用多少钱

猪皮的热量(卡路里)385千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与莴笋、羊排、卷心菜搭配；与杏、红枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；

大料的热量(卡路里)195千卡；具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与牛肉、兔肉羊癫疯有效治医院搭配；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；