家常炸鸡排简单步骤

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鸡胸肉（5块）、番茄沙司（1匙）

辅料:

蜂蜜（2匙）、蚝油（1匙）、橄榄油（1匙）、盐（0.5匙）、面条鲜酱油（1匙）、白胡椒粉（1匙）、料酒（1匙）

做法步骤：

1、料酒，蚝油，橄榄油，蜂蜜，盐，料酒，胡椒粉，面条鲜酱油腌制。

2、裹面粉。

3、裹蛋清。

4、裹面包糠。

5、油热后煎炸鸡排下锅。

6、喜欢酸甜口味，可以淋一点番茄沙司，这样就可以吃喽。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与茶树菇、松子、冬瓜搭配；与红薯、芹菜、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

番茄沙司的热量(卡路里)112千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝等功效；可与鸡蛋、三文鱼、黄鱼搭配；与鲇鱼、皮皮虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；