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阿胶膏的制作方法

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阿胶(250克)、红枣(100克)、芝麻(200克)、核桃(100克)、干龙眼(50克)、枸杞(50克)

做法步骤:

1、黄酒泡阿胶3天。

2、准备材料。

3、下锅混合。

4、压实后就可以切了。

阿胶的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与牛奶、核桃搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量(卡路里)264千卡;具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;可与面条、黑木耳、鹿茸搭配;与玄参、牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量(卡路里)517千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与香蕉、山药、海带搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量(卡路里)654千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、补虚强体、消炎杀菌等功效;可与锁阳、杏仁、芝麻搭配;与野鸡肉、白酒、山鸡相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量(卡路里)258千卡;可与山楂干、大花蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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