腊肉豌豆闷饭怎么做

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豌豆（500克）、糯米或者珍珠米（500克）、腊肉（150-250克）、姜片（4-5片）、土豆（一个）

辅料:

盐（少量）

做法小儿癫痫病要怎么治步骤：

1、准备好食材，腊肉（也可以加上香肠，我这次一半腊肉一半香肠做的）煮十五分钟，切1*1厘米的小块。

2、豌豆淘洗干净。

3、土豆也切块用水泡一下把表面淀粉去掉。

4、倒入少量油（用色拉油之类的都行我用的葵花籽油）下腊肉炒3-5分钟。

5、接着加入土豆块和豌豆继续炒3-5分钟。

6、把炒好的食材倒入电饭煲中。

7、加米，掺水，水跟米几乎一样平。

8、等待煮好了加入一点盐把饭拌匀。

9、开吃喽！。

豌豆的热量(卡路里)334千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷儿童癫痫病如何治疗有帮助?，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、止泻痢、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

腊肉的热量(卡路里)692千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；

姜片的热量(卡路里)41千卡；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与牛肉、牛里脊、豇豆搭配；与西红柿、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；