豇豆炒肉末怎么做

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豇豆（一小把）、半肥肉（200克）

辅料:

花椒海马萎缩癫痫病要吃药吗（几颗）、生姜（适量）、大蒜（5颗）、豆瓣酱（一羹剁碎）、盐（适量）、生粉（一羹）、酱油（两勺）、白糖（半勺）

做法步骤：

1、豇豆洗净切切碎。

2、猪肉洗净滤干水放进生姜剁碎放酱油，白糖，豆粉，豆瓣酱拌匀，（拍这张图片时豆瓣酱还没加进去）。

3、热锅下一点点油（油不要放多了因为等下猪肉里面还会炸出来油份的油太多吃了不健康）放大蒜粒花椒用小火（辣椒也可以这时放下去）稍稍炸一下。

4、肉碎下锅炒到癫痫病具体治疗方法熟压散起锅留油待用。

5、不用洗锅啦用刚才炒肉剩下的油把豆角碎放进去小火煸炒至熟。

6、把炒好的肉碎放进去和豆角一起盐咸淡自酌（注：豆瓣酱是有盐味的）再炒两分钟最后就可以起锅啦。

7、成功起锅装盘。

豇豆的热量(卡路里)28千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防疾病、调理脾胃、肠胃炎症等功效；可与绿豆、鸡肉、玉米搭配；