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超级好吃伯爵茶黑松露巧克力做法

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淡奶油(80毫升)、伯爵茶(2克)、苦甜巧克力(100克)、黄油(18克)、装饰材料:可可粉(适量)、黑巧克力(30克)

做法步骤:

1、将淡奶油与伯爵茶煮开。焖20分钟。

2、将巧克力融化。

3、淡奶油和融化的巧克力拌匀。

4、加入黄油拌匀。

5、装入裱花袋后冷藏到巧克力变成膏状,大概1个小时左右。

6、裱花袋剪口,将巧克力挤成球。再冷藏一段时间。

7、沾少量融化的巧克力液,搓成球。

8、表面滚一层可可粉。

9、1,巧克力用的佳丽宝,可可粉是法芙娜。2,最好将伯爵茶泡在奶油里过夜味道更好。

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