美味杏仁药膳_杏仁水鱼汤化痰止咳-华医健康养生网

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"北杏”则有苦味，多用于药，具有润肺、平喘的药用，关于咳嗽等呼吸道疾病有优越疗效，以下为您引见三款杏仁的传统的食疗药膳。

1、杏仁粥：杏仁10克，去皮，用水煎后去渣留汁，放粳米50克、冰糖过量加水煮粥，每日分两次温热食用。

此粥具有宣肺化痰、止咳平喘的成效。

合用于慢性支气管炎、肺气肿咳嗽痰多、气喘者。

2、杏仁水鱼汤：水鱼1只(约500克)治疗轻微癫痫有哪些方法，杏仁10克洗净，水鱼宰杀，用水洗净，斩块一齐放入锅内，加清水适量，武火煮后，文火煮2小时，调味即可，随量饮汤食肉。

具有滋阴降火、化痰止咳之成效。

适用于肺结核症见午后潮热、咳嗽咯血、咽干口燥、腰酸耳鸣者。

3、杏仁雪梨汤：治疗癫痫用何种药物取杏仁10克，雪梨1个，放入锅内，隔水炖1小时，然后以冰糖调味，食雪梨饮汤。

具有清热润肺、化痰平喘之成效。

适用于秋燥干咳或口干咽燥者，也适用于秋令燥结便秘者。

杏仁具有增补蛋白质、维生素及微量元素。

其含有氢氰酸的有毒物质，不宜过量食用。

孕妇、儿童、体质较差者应慎吃杏仁。

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