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糯米粉团子的做法大全

糯米是一类粘性很大的米,口感软软糯糯的,入口绵软,非常奇妙的感觉,糯米大都生长在南方,因为南方常年气候湿润,更适合糯米的生长,糯米在北方用来做糯米豆包,白白嫩嫩的糯米看起来就很有食欲,糯米还可以做成糯米粉团子,下面就让我们一起来学习一下糯米粉团子的具体做法吧。北京军海癫痫病医院

材料:糯米200g,澄粉40g油玉米,盐,抹茶粉,南瓜泥,火龙果皮,紫薯泥,白芸豆馅,糖,紫甘蓝汁

做法:

1、澄粉(开水烫熟),加糯米粉加糖粉、玉米油和各种颜色的原料,分别和成软硬合适的面团,醒半个小时,加入澄粉是糯米粉的20%至30%左右即可。用不了的面团可以冷冻存放,不能时间太久。不要调太多面团,做糯米团用很少的。

2、白芸豆馅料,搓成圆备用。

3、取30克左右面团,手心拍扁包人馅料收口,整圆形。

4、取两块白色面团做成兔子耳朵,眼睛是花椒种子做的。

5、取粉色的面团做兔子的蝴蝶结和围巾,感觉有点单调就用牙签在蝴蝶结和围巾扎了一些眼兔子糯米团子就做好了。

6、取白色面团包入馅料,整成圆形。

7、取一块黄色的面团捏成长方形,做成蝴蝶结放在圆形上面。

8、用牙签按照图片压成竖条。

9、取白色的面团捏成小圆形做邹菊花。

10、用牙签压出邹菊的花瓣,黄色的做的花心,垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左癫痫病小发作怎么护理右出锅,不能蒸的时间长了哦!

芒果糯米团:

材料:芒果 1颗,糯米 半杯,椰浆 适量,砂糖 适量

做法:

糯米洗净蒸熟,外锅水量要比内锅少

芒果分成两部分,一半切丁,另一半加入椰浆与砂糖打成雪泥,雪泥冰冻10~15分钟

蒸熟的糯米饭拌入椰浆与砂糖后放凉,之后取一些压平后放芒果丁,之后再取一些糯米饭搓成圆状

在芒果饭团淋上雪泥即可

糯米团:

1.糯米洗净,浸泡12小时以上。

2.芝麻炒熟(或者微波炉高火约三分钟,当中需要翻动一次),冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。

3.用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯米,上气后约蒸25分钟,焖10分钟。

4.待糯米稍冷,手上蘸湿取出糯米放入手心(用手套或者干净的湿毛巾也可),把糯米压扁,然后包入芝麻,捏紧整圆(也可以根据自己的喜好包入咸料,例如:榨菜、油条、火腿肠、牛肉、肉松、鸡蛋等)。

5.这份点心糯糯的香香的味道真不错,还挺耐饥噢。

柿饼是用柿子经过去皮、晾晒等工序制作而成的饼状食物。其营养成分很高,要比其他普通的水果中的糖分和维生素等元素高一到二倍左右,并且柿饼还是一种药理作用很多的食品,其对于人体肺部和肠胃有好处,能够润肺止咳和润肠通便等等。柿饼这种食物在我们家中也是能够制作而出的,长春治疗癫痫病比较好的医院是哪个下面就来介绍一下家庭柿饼的制作方法。

家庭柿饼制作方法:

用料  

大柿子若干

水果刀

步骤 1

取大柿子若干,不能要软的,要硬的,至少能把柿子皮削下来那种就行

步骤 2

用水果刀把柿子皮削掉,留下蒂就可以了 皮一定要削干净

步骤 3

白天放在窗外面让柿子接受风吹日晒,晚上拿回来放在暖气上,这样会干的比较快。现在晚上露水大,柿子一定要拿回屋内,在晾晒的过程中不能沾水

步骤 4

大概几天之后,柿子的水分就会干掉不少,开始有柿饼的雏形了,这会捏捏柿子,柿子是软的呢,这样就可以捏捏柿子把柿子捏平,捏的时候注意力度,别把柿子捏坏

步骤 5

大概十多天后,柿饼就可以吃了,柿饼的干湿程度自己掌握,喜欢吃干的就多晾几天,喜欢吃湿一点的就少晾几天,在晾晒的过程中注意柿子的整形,捏出你喜欢的形状

步骤 6

大功告成。

小贴士

柿子一定要是硬的,不然无法削皮。

在晾晒时,可以因地制宜是风吹日晒还是放在暖气上还是地上

如果家里有暖气  那么可以把柿子直接放在暖气上烘干即可

食物相克德巴金要吃多久>

1、柿子不宜与海带、紫菜同食,否则会引起胃肠不适;

2、不宜与酸菜、黑枣、酒同食,否则会导致结石;

3、忌于萝卜同食;

4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状,严重者可致胃出血而危及生命;

5、食柿子前后不可食醋。

特别提醒

1. 空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症;

2.柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好;

3. 不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃;

4. 吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。

现在很多年轻人对家用电器并不是很熟悉,大家总是以为做饭做菜,只要用锅和电瓷炉就可以,其实很多的电器都有很大用处,电饼档是比较常见的家用电器,非常实用,可以做出各种各样的美食,可以用来烙饼,做饺子馅饼,这些都是常见的,而且最主要的是还可以用来煎各种各样的食物。 

电饼铛摊葫塌子

原料(两人份):

主料:西葫芦和胡萝卜各150克,面粉200克,鸡蛋两只;

配料:葱花、盐、鸡精、绍酒、熟芝麻,色拉油。

做法:

1.西葫芦和胡萝卜洗净擦丝备用。

2.小盆磕入北京较好的癫痫病医院是哪家两个鸡蛋加适量水搅拌开,将面粉、菜丝、葱花、盐(适量)、鸡精和绍酒(少许)加入,继续搅拌成稀稠均匀的糊糊状。

3.电饼铛通电放上油,用勺子舀糊糊倒入铛中摊匀,待面糊全部变色后, 把葫塌子小心翻转摊另一面,撒上熟芝麻,待两面焦黄,即可出锅装盘。  

葫塌子,非常适合蘸着各种汁儿吃,再配上一碗小米粥, 真是一顿既营养又美味的早晚餐。

西葫芦富含一中干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力;具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效,还可调节人体代谢,是减肥的必备佳品。

电饼铛五香葱油

食材:面粉,白芝麻,香葱粒,五香粉。

做法:

1、面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团,盖盖子松弛半小时以上。

2、在台面上洒适量的面粉(防粘)揉均匀擀成薄片。

3、薄薄地抹层油,撒盐和五香粉,将香葱粒摊在面皮中间(可以多放些,煎出来的香)。

4、用刀在面皮上均匀地割上6刀,然后一片片地叠加在香葱粒上,包紧。

5、再次松弛片刻,用擀面杖轻轻地擀开。

6、电饼铛刷少许油,放入面饼,在饼上均匀地喷上水,撒上白芝麻,合上上盘大约3分钟左右。

7、打开,刷一层油翻面,另一面也同样喷些水,撒上白芝麻,再合上2-3分钟。

8、打开,看两边金黄即可。

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