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做蒜蓉蒸鲍鱼

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吉林治癫痫医院哪家有名>  2.处理好的鲍鱼,在上面打十字花刀,然后放入大碗中,加入适量的胡椒粉、姜丝和料酒,抓匀后腌制10分钟,目的是去腥。


  3.取一把粉丝用温水泡软备用;大蒜多一点剁成蒜末。

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  4.起锅加油,油温5成热时,倒入一半的蒜末,炒至蒜末变黄出香味后盛入到另一半蒜末中,再加入适量的盐、胡椒粉、蚝油、生抽调味,搅拌均匀后备用。


  5.粉丝泡软后切几刀,切得稍微癫痫病人不能吃什么呢短一点,然后铺到盘底,上面再放上鲍鱼壳,把腌制好的鲍鱼肉放到鲍鱼壳上,上面再浇上我们调好味的蒜蓉,放入蒸锅中,冷水上锅,烧开后蒸10分钟。


  6.时间到了关火,取出后撒上一点小葱花,美味即成。 治疗癫痫医院哪家的好


  一道营养又美味的蒜蓉蒸鲍鱼就做好了,很多人蒸鲍鱼时,直接上锅就蒸,这是不对的,一定要将鲍鱼肉剥下来去除内脏,腌制以后再蒸,这样蒸出的鲍鱼不腥气、味道还格外鲜


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