(图)田园小炒的做法田园小炒怎么做夏季菜谱

高温天气，人的脾胃功能受到炎热刺激后相对较弱，因此饮食宜清淡，最好多吃容易消化的食物，如水果、蔬菜之类的，其实水果跟蔬菜搭配，营养更全面。北京军海癫痫病医院

2、黄瓜含鼠里糖、木糖酵、甘露糖这种糖，属于还愿糖不参与糖代谢。不会造成血糖升高；

3、木瓜含有蛋白酶、番木瓜碱，起到美容养颜，促进脂肪代谢，促进胆固醇分解作用。

这几种蔬菜搭癫痫大发作怎么急救配在一起，组成一款清淡爽口的“田园小炒”，不仅能够清脂、减肥，还能满足你的口感。炎炎夏日里还会给你送去自然清新、清爽愉悦的好心情！

田园小炒---------夏日里的菜

原料：山药100克、黄瓜100克、木瓜100克、蒜2瓣、植物油20克、盐3克、清水少许

田园小炒的做法

1、黄瓜、山药、蒜洗净去皮，木瓜洗净去做癫痫手术需要什么仪器皮、去籽；

2、用花刀将其切成大小均匀的片状；

3、热锅凉油，油五成热放入蒜片略炒；

4、放入山药翻炒几下，接着放入黄瓜翻炒，加一点清水继续翻炒至黄瓜变色；

5、倒入木瓜翻炒几下；

6、淋一点明油即可装盘。

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美食提示：

1、木瓜不要买熟过头的，否则太软不好切；

2、山药削皮后与空气接触会变成紫黑色，这是由山药中所含的一种酶所导致的，所以削皮后，立即放入白醋水中可以防止变色。；

3、木瓜比较面软，入锅后，不可长时间炒，翻几下就可以了，否则很容易炒烂。

4、盐要根据自己的口味而定。

健康饮食网小提示 小儿癫痫早期症状

:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。

:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

关键词:

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