北京军海癫痫病医院
肘子(适量)
癫痫病到底要怎么治辅料:
香菜末(适量)、葱末(适量)、姜(适量)、胡萝卜末(适量)
做法步骤:癫痫病不能治好吗ong>
1、肘子去毛剔骨,内部打一字花刀,腌制肘子加香菜末、葱末姜末、胡萝卜末、芹菜末、圆葱沫、青红尖椒沫、黑椒粒、盐、白酱油、蒜末、味达美、蚝、糖腌制24小时。
2、表皮用水冲洗,上笼蒸制4个半小时。
3、盐水萝卜切0.5厘米的丁,青豆待用。
4、锅内置油,加葱姜蒜炝锅。
5、加郫县豆瓣酱泡椒,煸制出油时加入高汤。
6、加入盐水萝卜、仔姜丁和青豆熬制汤汁浓稠时,淋在肘子上,撒上葱花即可。
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