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发布时间:2022-06-09 20:45:01
在挑选柚子的时候,建议选择大个的,因为果实越大越成熟,味道更加甘甜,而小个的柚子一般还未完全成熟,可能味道偏酸苦,食用口感较差。 北京军海癫痫病医院 若大小相似的柚子重量越重,则说明水分和果肉越多,因此,在挑选柚子时,可以将柚子拿在手里,掂一掂重量,一般来说,越沉的柚子口感越好。 挑选味道甜的柚子,除了比大小、掂重量之外,还可以闻闻柚子的味道,因为,这也可以判断柚子的好坏,一般来说,柚子闻起来越香,就说明果肉成熟了,味道更甜,若柚子完全没有香味,则不宜选择。 看情况而定。 柚子干了说明含有的水分较少,这种干柚子只要没有腐烂,就是可以食用的,但是果肉比较干硬,口感较差,因此,建议搭配蜂蜜制作成蜂蜜柚子茶,或者用来榨汁喝,这样都可以有效改善口感。 可能是。 柚子的外皮和白瓤中都含有柚皮苷,这种成分带有苦味,在柚子的外皮中含量较高,因此,在剥柚子皮时将汁液溅到果肉上也会有苦味,另外,不同品种的柚子,口感也不一样,如胡柚的味道就是偏苦的,这种情况下的苦味柚子,都是可以食用的,若柚子是腐败变质后发苦,则不宜再吃。 不会。 柚子性寒、味甘酸,具有止咳平喘、清热化痰、解酒除烦等功效,由此可见,吃柚子不仅不会导致上火,还有一定的去火功效,秋冬季节常吃柚子,还能缓解上火、咳嗽等症状。 |